ニンジンの育て方！

こんにちは！

家庭菜園SNS菜園ナビ運営事務局のワイです。

私はこの週末とうとう植えかえました…！ヘルシエオクラ。各ポットから顔を出し、太陽を向いていた皆を移動しました。そちらはまた改めてご報告します♪

 

ニンジンの紹介

さて、本日はニンジンをご紹介させていただこうと思います！

ニンジンはきんぴらのような歯ごたえがある調理も、シチューのように柔らかくしても美味しいです。

春植えと夏植えがありますが、播種の時季は、春は3月から5月、夏は6月から9月です。

 

ニンジンの育て方

本日は柴又のあいちゃんさんにお写真をお借りしました。

しっかり発芽を確認！

 

ニンジンの重要ポイントは「上手に発芽できるかどうか」です。

水やりは、種を蒔く前にたっぷりやり、種まきの際、土は薄めにかけます。

芽が出る前は乾燥しないよう、こまめにあげます。

７日～10日で発芽。

芽が出た後は、土の表面が乾かない程度で水を与えてください。

 

間引きは、本葉４枚になったら1回目。生育の悪い株を間引き、隣り合う葉が触れ合うくらいに。

本葉８枚になったらさらに間引いて、株間10～15㎝くらいにします。

間引いた後には追肥を行います。

ニンジン独特の葉が、綺麗に並んでいます…

 

葉が黄色になる前、根が5㎝程度になったら

待ちに待った収穫！

オレンジ色の立派なニンジンが採れました！

 

これだけきれいで、採れたてのニンジンは

実だけではなく、葉っぱも食べたいですね♪

（ツナマヨ和えやサラダなどでいただけます）

 

家庭菜園だから、楽しみの幅も広がります！

夏植えのニンジンは今からが植え時です♪

 

柴又のあいちゃんさんの日記は、菜園ナビでご覧いただけます！

■人参「181204人参Ｄ１」のページ：柴又のあいちゃんさんの作物 

 

栽培教本ではイラストで「ニンジンの栽培方法」を分かりやすく解説！

■菜園ナビ　ニンジン｜家庭菜園ナビゲーター (saien-navi.jp)

 

菜園ナビ内でご覧いただけます！

■菜園ナビさんの日記： ニンジンがかかりやすいのは◯◯病！その対策方法は･･･？ 

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