こんにちは！
家庭菜園SNS菜園ナビ運営事務局のワイです。
2月ももう半ば！ 28日しかない今月はあっという間に過ぎて、あと半月も過ぎると春がやってきます。 新年を迎え、暖かな春が近づいてくると、新たな気持ちで何か新しいことを始めたくなりませんか？
そんな時にオススメなのが…もちろん家庭菜園！ 誰でも最初は初心者、初めてだからと言って気後れしないでくださいね♪本日は、手軽にできる楽しい春野菜の家庭菜園をご紹介していきます♪
春から始める家庭菜園の魅力
春は、スタートするのにピッタリの季節です。
気温が上がって人間も作業しやすくなりますが、植物も同じことで、寒い季節から解放されて、いよいよ生長するのに最適な季節になってきます。
種類豊富な春野菜から選べるので、失敗しにくく育てやすい、短期間で収穫できる野菜もありますよ。
最初から、畑一面を耕す必要はなく、プランター1個からでもスタートできます。
種から芽が出る感動や、毎日の成長を見る楽しみ、採れたて野菜の美味しさを味わうにはプランター一個でも十分です！
初心者におすすめの手軽な春野菜
▶ラディッシュ（二十日大根）
名前の通り、種まきから約20日で収穫できる超スピード野菜！プランターでも簡単に育ち、失敗がほとんどありません。赤く丸い見た目も可愛らしく、サラダに入れると彩りも良くなります。すくすく生長する楽しみと達成感を味わえる、初心者にピッタリの野菜です。
▶小松菜
寒さにも暑さにも強く丈夫です！種をまいて水をあげていれば、順調に育ってくれる頼もしい野菜です。葉っぱが柔らかくて、炒め物やお味噌汁、おひたしなど、色んな料理に使えますよね。約30日程度で収穫できるので、野菜作りの楽しさを実感できますよ。
▶ベビーリーフ
レタスやルッコラなどの若い葉っぱを収穫します。大きく育てる必要がないので、小さなプランターでもOK！種をパラパラとまいて、15〜20cmくらいに育ったら収穫です。毎日少しずつ摘んで、新鮮なサラダが楽しめます。
どの野菜も「失敗しにくい」「早く収穫できる」「美味しい」の三拍子揃った、初心者の強い味方です♪
プランターでも楽しめる栽培のコツ★
では、全くの初心者の方がプランターで育て始めるときにどんなところに気をつければいいでしょうか？
5つの点を気にしてみてください！
▶プランター選びが成功の第一歩
深さ15〜20cmあれば、ラディッシュや小松菜、ベビーリーフは十分育ちます。底に穴が開いていて、水はけの良いものを選びましょう。大きさに迷ったら、少し大きめを選んでおくと、野菜がのびのび育ちますよ。
▶土は「野菜用培養土」におまかせ
ホームセンターで売っている「野菜用培養土」を使えば、肥料も入っているので安心です。土づくりで悩む必要がなく、袋を開けてプランターに入れるだけ！初心者には本当に便利な味方です。
▶水やりは「土の表面が乾いたら」が基本
毎日あげる必要はありません。土の表面を指で触ってみて、乾いていたらたっぷりと水をあげます。受け皿に溜まった水は根腐れの原因になってしまうので、捨てるのを忘れないようにしましょう！
▶置き場所は「日当たり良好」で
ベランダや窓際の、1日4〜5時間は日が当たる場所がベスト。午前中に日が当たる場所なら、午後は半日陰でも大丈夫です。風通しも良いと、病気になりにくく元気に育ちます。
▶種まきは「薄く、広く」がコツ
種を一箇所にたくさんまくより、全体にパラパラと薄くまく方が上手に育ちます。芽が出すぎたら間引きして、元気な苗を残してあげましょう。
プランター栽培なら、場所をとらず、毎日の変化が見やすくて愛着もひとしお♪
今日から始めよう！と思い立っても、ホームセンターに行けばすぐに手に入るものばかりです。
焦らずに、まずは「どの品目を育てるか」「プランターはどこに置くか」「スケジュールはいつから始めて、いつ頃収穫か」よく考えて、動き出しましょう。
購入後に日当たりの良いスペースとプランターのサイズが合わないのに気付いたり、育てている最中に収穫まで思ったより時間がかかって困る、なんてことにならないように！
春はすぐそこ、季節の移ろいを眺めながら、ちょっと先のことに思いを馳せて、楽しく家庭菜園デビューしましょう！
菜園ナビの登録も忘れずにお願いしますね♪
関連記事
菜園ナビでは、栽培の悩みを相談したり、収穫の写真を投稿して喜びを共有したり、育てた野菜の記録や日記を通して全国のユーザーと交流することができます。みんなと一緒に家庭菜園を楽しみませんか？