レタスの育て方をご紹介します！

こんにちは、家庭菜園SNS菜園ナビ事務局のRです。

10月に突入しましたね！今年も残すところ、あと3か月・・・この前まで夏だったのに、早いものです。

 

レタスの紹介

さて、本日はレタスの育て方をご紹介！

レタスには結球する玉レタス、半結球するサラダ菜、結球しないリーフレタス（赤色のサニーレタス）、サンチュなどさまざまな種類があります。

サラダにするのが定番ですが、炒めものやチャーハン、スープに入れても美味しいですよね♪

 

レタスの育て方

春まきの場合、播種は2～3月、植え付けは3～4月、収穫は6月頃、

夏まきの場合、播種は7～8月、植え付けは9～10月、

収穫は11月頃に行います。

 

種まきの場合は30cm間隔に5～6粒ずつまき、

薄く覆土して、たっぷりと水をやります。

 

今回は、清一郎さんのお写真をお借りしています。

清一郎さんはチマサンチュの栽培に挑戦されました♪

可愛らしい芽が生えてきましたね！

 

発芽したら間引きをします。

 

株間は30cm程度にして植え付けます。

定植の前にポットごと水につけて吸水させておくか、定植後たっぷりと水をやります。

夏まきの定植のときは、夕方の涼しい時間帯に定植しましょう。

 

このように大きく成長しました！きれいな緑色ですね。

リーフレタスの場合は葉数が充実し、株の直径が25〜30cmくらいになったら株ごと収穫します。

葉がやわらかいうちに収穫しましょう。

 

そして収穫♪

とっても綺麗でみずみずしいレタスが

出来上がっていますね！

 

サンチュは焼肉の時に食べるのが定番ですが、

清一郎さんは手作り野菜ジュースにして飲まれていました！とっても健康によさそう！！

 

野菜を育てていく中で分からないことがある場合や悩んだときに、すぐに質問できる方がいたらありがたいですよね。

 

菜園ナビはそんな場所です♪

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ぜひ活用されてみてください！

 

清一郎さんの日記はこちらからご覧になれます♪

■リーフレタス「焼肉レタス」のページ：清一郎さんの作物 by 菜園ナビ

 

栽培教本はこちらから！

■菜園ナビ　レタス｜家庭菜園ナビゲーター (saien-navi.jp)

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