こんにちは、菜園ナビ事務局のRです。

 

10月に突入しましたね!

今年も残すところ、あと3か月・・・

この前まで夏だったのに、早いものです。

 

 

さて、本日はレタスの育て方をご紹介!

 

レタスには結球する玉レタス、半結球するサラダ菜、

結球しないリーフレタス(赤色のサニーレタス)、サンチュなど

さまざまな種類があります。

 

サラダにするのが定番ですが、

炒めものやチャーハン、スープに入れても美味しいですよね♪

 

 

春まきの場合、播種は2~3月、植え付けは3~4月、収穫は6月頃、

夏まきの場合、播種は7~8月、植え付けは9~10月、

収穫は11月頃に行います。

 

種まきの場合は30cm間隔に5~6粒ずつまき、

薄く覆土して、たっぷりと水をやります。

 

 

 

今回は、清一郎さんのお写真をお借りしています。

清一郎さんはチマサンチュの栽培に挑戦されました♪

1

可愛らしい芽が生えてきましたね!

 

 

 

発芽したら間引きをします。

2

 

 

 

株間は30cm程度にして植え付けます。

定植の前にポットごと水につけて吸水させておくか、定植後たっぷりと水をやります。

夏まきの定植のときは、夕方の涼しい時間帯に定植しましょう。

3

 

 

 

このように大きく成長しました!きれいな緑色ですね。

リーフレタスの場合は葉数が充実し、

株の直径が25〜30cmくらいになったら株ごと収穫します。

葉がやわらかいうちに収穫しましょう。

4

 

 

 

そして収穫♪

5

とっても綺麗でみずみずしいレタスが

出来上がっていますね!

 

 

サンチュは焼肉の時に食べるのが定番ですが、

清一郎さんは手作り野菜ジュースにして

飲まれていました!とっても健康によさそう!!

 

 

野菜を育てていく中で分からないことがある場合や悩んだときに、

すぐに質問できる方がいたらありがたいですよね。

 

菜園ナビはそんな場所です♪

全国のナビラー(ユーザー)さんと気軽に繋がりあうことが出来るSNS。

ぜひ活用されてみてください!

https://saien-navi.jp/

 

 

清一郎さんの日記はこちらからご覧になれます♪

https://saien-navi.jp/pg/saiennavi/read/4565352

 

栽培教本はこちらから!

https://saien-navi.jp/pg/expages/read/sb036